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Salade de betteraves, carottes et cacahuètes


1 betterave crue

4 carottes

100g de cacahuète légèrement mixées

4 cås d'huile de sésame

Un jus de citron

Sel et poivre


Rapper le tout, faites votre assaisonnement, prévoyez de le préparer 1h avant au moins en le réservant au frais


Fibres Précieuses pour la Flore Intestinale : La betterave crue est une excellente source de fibres, favorisant une digestion saine et offrant un soutien précieux à la flore intestinale bénéfique. Les fibres alimentaires aident à réguler le transit intestinal et à maintenir une santé digestive optimale.

Index Glycémique Bas : Avec un faible indice glycémique, la betterave crue a un impact limité sur la glycémie. Cela en fait un choix judicieux pour ceux qui cherchent à stabiliser leur taux de sucre sanguin, notamment les personnes atteintes de diabète ou celles qui suivent un régime à faible indice glycémique.

L'intégration de la betterave crue dans votre alimentation peut ainsi soutenir la santé digestive tout en offrant un avantage particulier pour la gestion de la glycémie. Une option délicieuse et nutritive pour prendre soin de votre bien-être global. 🌿💚

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