top of page

une recette de kéfir à la menthe légèrement piquant, parfaitement healthy et rafraîchissant

Ingrédients :

  • 1 cuillère à soupe de grains de kéfir

  • 2-3 branches de menthe fraîche

  • 1 cuillère à soupe de sucre de coco ou d'érable

  • 4 tasses d'eau filtrée

  • 1 figue séchée (en option pour une douceur naturelle)

Instructions :

  1. Dans un bocal en verre, mélangez les grains de kéfir, la menthe et le sucre.

  2. Ajoutez la figue séchée et l'eau filtrée. Fermez le bocal hermétiquement.

  3. Laissez reposer à température ambiante, à l'abri de la lumière directe, pendant 24 à 48 heures. Plus longtemps vous le laissez, plus le goût sera piquant.

  4. Une fois le kéfir à votre goût, filtrez-le pour séparer les grains et la menthe.

  5. Transférez le liquide dans une bouteille en verre propre et conservez au réfrigérateur.


Dégustation estivale au sommet de la fraîcheur ! 🌿 Mon kéfir à la menthe légèrement piquant est prêt à rafraîchir mes journées ensoleillées. Les bienfaits pour la santé accompagnent ce délice probiotique, idéal pour booster ma digestion. Santé et saveurs au rendez-vous ! 🥤🌞 #KéfirMentheMagique #HealthySummerVibes"

Profitez de ce délicieux kéfir pour une touche de fraîcheur et de bien-être ! 🌿🥤

31 vues0 commentaire

Posts récents

Voir tout

Les Petits Pains des Hunza par Nadia Hardy

Découvrez la recette des petits pains des Hunza, un secret de longévité transmis par Nadia Hardy. Ces pains plats, faciles à réaliser, sont non seulement délicieux mais aussi extrêmement sains. Ingréd

Cassolette de poulet au brocolis

Ingrédients : 400g de filet de poulet coupé en dés 1 tête de brocoli coupée en petits bouquets 1 oignon haché 2 gousses d'ail émincées 200ml de bouillon de poulet 150ml de lait écrémé ou végétal 1 cui

Comments


bottom of page