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une recette de kéfir à la menthe légèrement piquant, parfaitement healthy et rafraîchissant

Ingrédients :

  • 1 cuillère à soupe de grains de kéfir

  • 2-3 branches de menthe fraîche

  • 1 cuillère à soupe de sucre de coco ou d'érable

  • 4 tasses d'eau filtrée

  • 1 figue séchée (en option pour une douceur naturelle)

Instructions :

  1. Dans un bocal en verre, mélangez les grains de kéfir, la menthe et le sucre.

  2. Ajoutez la figue séchée et l'eau filtrée. Fermez le bocal hermétiquement.

  3. Laissez reposer à température ambiante, à l'abri de la lumière directe, pendant 24 à 48 heures. Plus longtemps vous le laissez, plus le goût sera piquant.

  4. Une fois le kéfir à votre goût, filtrez-le pour séparer les grains et la menthe.

  5. Transférez le liquide dans une bouteille en verre propre et conservez au réfrigérateur.


Dégustation estivale au sommet de la fraîcheur ! 🌿 Mon kéfir à la menthe légèrement piquant est prêt à rafraîchir mes journées ensoleillées. Les bienfaits pour la santé accompagnent ce délice probiotique, idéal pour booster ma digestion. Santé et saveurs au rendez-vous ! 🥤🌞 #KéfirMentheMagique #HealthySummerVibes"

Profitez de ce délicieux kéfir pour une touche de fraîcheur et de bien-être ! 🌿🥤

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