Transmettre avec exigence, former avec passion
Diététicienne-nutritionniste diplômée d’État, ancienne gymnaste, formatrice en entreprise et spécialisée en micronutrition, j’ai développé depuis plus de 25 ans une approche complète de la santé, à la croisée de la nutrition, de la science et du mouvement.
🎓 Mon parcours
🔹Formations et diplômes
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Diététicienne-nutritionniste diplômée d'état depuis 1999
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DU de micronutrition
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Certifiée en Pilates & soins corporels
🔹Formations continue et perfectionnement
Pour garantir un accompagnement à la pointe des connaissances, je participe régulièrement à des colloques et formations spécialisées dans des domaines clés tels que :
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Les pathologies digestives inflammatoires
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La nutrition en oncologie
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La prise en charge des déséquilibres hormonaux
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La gestion nutritionnelle des troubles thyroïdiens
Cette démarche de formation continue me permet d’affiner constamment mes compétences et d’adapter mes protocoles aux avancées scientifiques récentes.
🎓 Mon expertise terrain
🔹Intervenante et formatrice
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En entreprise : Enedis, Casino, ...
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En hôtellerie-restauration : chefs, brigades
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En officine : équipes de pharmacies, préparateurs
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Sport : coaching nutritionnel et ateliers pour équipes sportives et clubs, notamment RC Grasse et Tennis club du Vignal
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Pour les laboratoires : formations produit, micro-nutrition
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Pour les thérapeutes : perfectionnements et cas cliniques
🔹Expériences complémentaires
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Animation & développement de rayons diététiques notamment l'Anglo-Française (Cannes), Carrefour (Antibes)
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Recrutement et management d’animatrices en pharmacies
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Organisation d’ateliers, conférences "fatigue chronique" (Gastronoma), journées bien-être
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Coaching d’équipes pluridisciplinaires
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Clinique : hygiène et sécurité alimentaire, contrôle de la chaîne alimentaire, prise de menus, régimes spécifiques
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Ecole : cours de nutrition-consultations notamment l'EDNH