1 yaourt nature végétal ou chèvre brebis
3 œufs
50g de farine de patate douce
30g de farine de coco
60g de farine d’avoine
2-3 gouttes d’arôme vanille
300g de pommes râpées
1 sachet de levure chimique
Mélanger tous les ingrédients sauf les pommes. Les ajouter en dernier en mélangeant délicatement
Mettre dans un plat et mettre au four 25mn environ à 180C
Déguster tiède ou frais
Comptez 14g de glucides par part
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