Low FODMAP
Pour 1 pain :
300 g de quinoa
4 oeufs
1 sachet de poudre à lever
Des noix
Les epices que vous aimez
Des fois, je vous rajoute des morceaux de poivrons émincés ou une petite brunoise de légumes
Faire tremper le quinoa pendant tte une nuit, égoutter et mixer avec les oeufs. Ajouter la poudre à lever, les épices, les noix…
Enfourner 40 min à 180*c !
Découvrez la recette des petits pains des Hunza, un secret de longévité transmis par Nadia Hardy. Ces pains plats, faciles à réaliser, sont non seulement délicieux mais aussi extrêmement sains. Ingréd
Ingrédients : 400g de filet de poulet coupé en dés 1 tête de brocoli coupée en petits bouquets 1 oignon haché 2 gousses d'ail émincées 200ml de bouillon de poulet 150ml de lait écrémé ou végétal 1 cui
1 betterave crue 4 carottes 100g de cacahuète légèrement mixées 4 cås d'huile de sésame Un jus de citron Sel et poivre Rapper le tout, faites votre assaisonnement, prévoyez de le préparer 1h avant au
