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Porridge froid

Un petit déjeuner déjà prêt pour le matin et qui va être super utile pour votre transit. Je parle souvent de fibre pour nourrir la bonne flore de votre intestin…

40g De flocons d’avoine complet ou de flocons de sarrasin

120 ml de lait végétal sans sucre ajouté par exemple lait d’amandes non sucré

1 c à soupe de graines de chia

1 c à soupe de sirop d’érable ou si vous ne voulez pas mettre de sucre de la cannelle ou du cacao cru

On peut rajouter quelques amandes, ou quelques noix, ou des copeaux de noix de coco, quelques fruits rouges que vous avez dans le congélateur.

Mettre les flocons d’avoine ou de sarrasin ainsi que les graines de chia dans un récipient que vous pouvez fermer. Mettre le lait, bien mélanger et rajouter la cannelle, le cacao ou le sirop d’érable mélangez à nouveau et mettre au frais.

C’est prêt pour demain matin.

Bon appétit.




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