Faire dorer des rondelles de courgettes dans de l'huile d'olive.
Ajouter du quinoa, pas mal de persil plat, de la menthe, des amandes, des raisins secs et de la fĂȘta. Sel, poivre, huile d'olive, vinaigre.
Le tout au frais đ Belle dĂ©gustation
Salade courgettes quinoa
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