L’avocat est très intéressant pour la santé! Et oui riche en fibres , des vitamines et du magnésium, de bonnes graisses pour protéger notre corps entre autres. C’est aussi un excellent coupe-faim, qui ne vous laissera pas… sur votre faim.
Pour goûter à ce délicieux repas healthy, commencez par faire toaster une ou deux belles tranches de pain avec des fibres complet ou seigle par exemple dans votre grille-pain. Ensuite, écrasez grossièrement un demi-avocat sur votre tranche de pain à l’aide d’une fourchette. Saupoudrez de sel et de poivre, d’un trait de citron et d’huile d’olive. Enfin, ajoutez en option des graines de tournesol, des herbes aromatiques, des dés de tomates, un œuf mollet c’est délicieux , ou tout ça la fois…
A votre créativité et bon appétit 😋