Angélique PLIER

On en parle partout. Ils seraient bons pour le cholestérol. ❤️ Intéressants pour la ligne. ⚖️ Excellents pour le microbiote. 🌿 Mais tous les flocons d’avoine se valent-ils vraiment ? Voici un éclairage clair, scientifique et accessible pour faire les bons choix. 1. Pourquoi les flocons d’avoine sont intéressants ? Les flocons d’avoine sont issus de la céréale Avena sativa 🌾. Ils contiennent : • Des fibres solubles appelées bêta-glucanes • Des protéines végétales 💪 • Du mag

Quand on parle de muscles, on pense immédiatement à “bouger”, “soulever”, “tonifier”. Pourtant, le rôle des muscles va bien au-delà de la simple force physique. Votre masse musculaire est un véritable indicateur de santé globale, influençant votre métabolisme, votre immunité, votre santé cognitive et votre longévité. 1. La masse musculaire, un prédicteur de longévité La science confirme que la quantité et la qualité des muscles prédictent la longévité et la qualité de vie, su

L’huile de coco divise souvent. Elle est riche en graisses saturées, comme le beurre, ce qui peut inquiéter lorsqu’on parle de santé cardiovasculaire ou de cholestérol. Pourtant, ses acides gras ne fonctionnent pas de la même manière que ceux des produits animaux. En micronutrition et en santé fonctionnelle, son profil mérite une analyse rigoureuse. Une composition unique 🌟 L’huile de coco est constituée principalement d’acides gras appelés « triglycérides à chaîne moyenne

Votre enfant a du mal à se concentrer à l’école, semble souvent « dans la lune », ou ses émotions sont impulsives et débordantes ? Vous...

Certains disent : « Si j’ai envie de Coca, c’est que mon corps manque de phosphore ». En réalité, cette envie n’a rien à voir avec un...

Qu’est-ce qu’un aliment ultratransformé ? Les aliments ultratransformés (AUT) sont issus de procédés industriels complexes et contiennent...

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Une tendance de fond… appuyée par la science L’alimentation végétale n’est plus réservée aux végans ou allergiques. Lors de la conférence...

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L'alimentation joue un rôle crucial dans le maintien d'une bonne santé et d'un poids idéal. En tant que diététicienne nutritionniste...