Idées menu du jour sans gluten
Voici un menu équilibré, sans gluten et sain pour un déjeuner 🥗 Entrée : Salade de quinoa aux légumes frais : Quinoa cuit Concombres...
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Actualités - Conseils - Recettes
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Angelique
- 27 mai
- 1 Min
Pâte à tarte
Ingrédients pour la pâte à tarte : 200 g de farine de blé complet ou de farine de petit épeautre complète (riche en fibres) 125 g de...
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Angelique
- 19 mai
- 1 Min
Wraps sans gluten, et parfaits pour la ligne!
Pour 6 wraps : 100g de farine de pois chiches 200ml d’eau, 1 poignée d’épinards frais 1 pincée de sel, un peu d’huile de coco pour la...
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Angelique
- 18 mai
- 1 Min
Chai divinement épicé : Un voyage sensoriel pour réchauffer vos papilles
Plongez dans l'univers envoûtant du chai, une fusion d'épices exotiques et de saveurs réconfortantes. Découvrez les bienfaits...
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Angelique
- 13 mai
- 2 Min
Pâte à tarte au sarrasin
Cette pâte à tarte au sarrasin est une option saine et savoureuse pour vos tartes salées ou sucrées. Grâce à sa farine de sarrasin, elle...
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Angelique
- 28 avr.
- 1 Min
Galettes aux graines de chia
Ingrédients : 1/4 tasse de graines de chia 2 oeufs 2 cuillères à soupe de poudre d'amande 1/2 cuillère à café de poudre à lever 1/4 tasse...
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Angelique
- 19 avr.
- 2 Min
Verrines sans lactose IG BAS lait coco framboises
Ingrédients : 200 ml de lait d'amande sans sucre ajouté 50 ml de lait de coco (optionnel) 2 cuillères à soupe de graines de chia (pour...
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Angelique
- 18 avr.
- 2 Min
Kefta végétale
Une belle recette de ma chère amie Nadia Hardy, qui propose de superbes recettes gourmandes 🥰🥰 A faire avec tous les légumes cuits....
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Angelique
- 6 avr.
- 1 Min
Muffins au chocolat et à la patate douce
C'est pâque !!!!! Mmmmh du chocolat 🥰🥰🤪🤪 240 g de patate douce cuite (environ 270 crue) 260 g de chocolat noir pâtissier (ici 60%) 2...
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Angelique
- 4 avr.
- 1 Min
Galette végétale de Quinois et de pois chiches, sans gluten
galette végétale, à faible indice glycémique, sans gluten Ingrédients: 1 tasse de quinoa cuit 1 tasse de pois chiches cuits et écrasés 1...
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Angelique
- 25 mars
- 1 Min
Poulet, aux légumes du soleil et au riz complet
Recette 2 blancs de poulet 1 poivron rouge 1 poivron vert 1 oignon 2 gousses d’ail 200 g de riz complet 400 ml de bouillon de poulet 1...
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Angelique
- 22 mars
- 1 Min
wok de légumes :
Ingrédients : 2 carottes coupées en rondelles fines 1 poivron rouge coupé en lanières 1 poivron jaune coupé en lanières 1 oignon émincé 2...
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Angelique
- 22 mars
- 2 Min
Curry de lentilles vertes
Ingrédients : 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 oignon, haché 2 gousses d'ail, hachées 1 cuillère à soupe de gingembre frais, haché 1...
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Angelique
- 23 févr.
- 1 Min
Taboulé au quinoa
80g de quinoa ⅔ botte persil plat ⅔ botte menthe ⅔ botte coriandre 1 ⅓ tomates olivette ou une cœur de boeuf ⅔ petit oigon rouge huile...
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Angelique
- 5 févr.
- 1 Min
Lait d’or ou golden milk latte
Pour 1 mug : 200 ml de lait de coco ou amande sans sucre ajouté 1/2 cuillère à café de curcuma en poudre 1 pincée de cannelle 1 pincée...
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Angelique
- 16 janv.
- 1 Min
Salade d'aubergines à l'orientale
Pour 4 personnes 2 Aubergines 40 g Noix 1 Gousse d'ail 1/3 Bouquet de coriandre 2 c. à soupe Mélasse de grenade 4 c. à soupe Huille...
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Angelique
- 12 janv.
- 1 Min
Crêpes à la farine de pois chiches
5 mn de préparation ! Naturellement sans gluten, végétaliennes, ces crêpes à base de farine de pois-chiches, se comportent comme des...
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Angelique
- 7 janv.
- 1 Min
Porridge froid
Un petit déjeuner déjà prêt pour le matin et qui va être super utile pour votre transit. Je parle souvent de fibre pour nourrir la bonne...
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Angelique
- 2 janv.
- 1 Min
Toast à l’avocat
L’avocat est très intéressant pour la santé! Et oui riche en fibres , des vitamines et du magnésium, de bonnes graisses pour protéger...
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Angelique
- 1 déc. 2022
- 2 Min
Mon yaourt graines de chia kiwi (anti constipation)
☺️☺️ Un »faux » yaourt riche en oméga 3, peu riche en fibres fermentescibles, en vitamine C et en protéines. Ce pudding peut vous aider...
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