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Recettes -
Conseils santé- bien-être
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Mousse de lentilles corail au lait de coco & filet de poisson blanc vapeur
Une assiette doudou, aux saveurs douces et textures fondantes, qui prend soin de votre organisme. Ingrédients (pour 2 portions) : 100 g...


Cake salé à la farine de pois chiches, courgette et feta
Une recette saine, savoureuse et polyvalente pour bien démarrer la journée Vous cherchez une alternative au petit déjeuner sucré ? Ce...
Pancakes salés à la farine de coco ou de lupin — Spécial Dopamine
Un petit-déjeuner salé, riche en protéines, sans sucre, et à index glycémique bas. Parfait pour démarrer la journée avec énergie et...


Moelleux au chocolat léger pour deux : une douceur à partager
Si vous cherchez un dessert gourmand mais un peu plus léger, ce moelleux au chocolat est parfait pour une soirée en amoureux. Simple,...


Potimarron farci aux petits légumes et quinoa : Une recette festive et réconfortante
Vous cherchez une idée originale, saine et élégante pour vos repas de fin d’année ou pour une soirée entre amis ? Le potimarron farci...
Chou-fleur rôti au miel et curry, halloumi grillé et amandes effilées
Une recette gourmande, facile à préparer, qui allie saveurs exotiques et bienfaits nutritionnels. Ce plat est parfait pour un repas...


Jus Vert Anti-inflammatoire
Ingrédients : • 1/2 concombre (riche en eau, hydratant et anti-inflammatoire) • 1/2 citron vert (pour une touche de fraîcheur et des...
Terrine Provençale aux Courgettes et Poivrons sans Lait de Vache
Voici une terrine d’inspiration provençale, revisitée pour convenir aux intolérants au lactose ou pour ceux qui préfèrent éviter le lait...


Pancakes au Petit Épeautre et Psyllium
Ingrédients : 100 g de farine de petit épeautre complète 1 cuillère à soupe de psyllium en poudre 1/2 cuillère à café de sel 1 cuillère à...
Lait de cajou maison « sans lactose »
Ingrédients pour une bouteille de 1,5l : 🥛🧋 1,5l (un peu moins) d'eau de source 60g de noix de cajou trempées une nuit 2 dattes...


Pain sans gluten au quinoa
Low FODMAP Pour 1 pain : 300 g de quinoa 4 oeufs 1 sachet de poudre à lever Des noix Les epices que vous aimez Des fois, je vous rajoute...
Les Petits Pains des Hunza par Nadia Hardy
Découvrez la recette des petits pains des Hunza, un secret de longévité transmis par Nadia Hardy. Ces pains plats, faciles à réaliser,...
Cassolette de poulet au brocolis
Ingrédients : 400g de filet de poulet coupé en dés 1 tête de brocoli coupée en petits bouquets 1 oignon haché 2 gousses d'ail émincées...
Salade de betteraves, carottes et cacahuètes
1 betterave crue 4 carottes 100g de cacahuète légèrement mixées 4 cås d'huile de sésame Un jus de citron Sel et poivre Rapper le tout,...
Potimarron au four à la feta
(4 pers) : 🧑🎄🤶1 Petit potimarron 100g Feta 3gousses Ail 2cuil. à soupe Huile d’olive Poivre Préchauffez le four à 180°C (th.6)....


Muffins aux myrtilles et à la noix de coco
Ingrédients : 1 tasse de farine d'amande 1/4 de tasse de farine de noix de coco 1 cuillère à café de levure chimique sans gluten 1 pincée...


Courgettes Époustouflantes avec Sauce Express au Saumon
🥒 Épatez vos papilles avec cette sauce express pour sublimer la courgette ! 😋 À la simple mention de courgettes à la maison, je voyais...


Mousse au Citron Légère et Pétillante
Ingrédients : 200 ml de jus de citron frais Zeste râpé d'un citron (non traité) 400 g de yaourt grec nature 3 cuillères à soupe...


purée d'amandes sans sucre
purée d'amandes sans sucre ajouté pour ravir vos papilles tout en prenant soin de votre santé ! 🌱 Ingrédients : 2 tasses d'amandes...


une recette de kéfir à la menthe légèrement piquant, parfaitement healthy et rafraîchissant
Ingrédients : 1 cuillère à soupe de grains de kéfir 2-3 branches de menthe fraîche 1 cuillère à soupe de sucre de coco ou d'érable 4...
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