Commencer la journée avec des aliments sucrés peut sembler donner un coup de fouet énergétique, mais en réalité, cela perturbe notre équilibre hormonal, notamment la production de cortisol. Le cortisol, souvent appelé “hormone du stress”, suit un rythme circadien et atteint naturellement son pic le matin pour nous aider à nous réveiller. L’introduction précoce de sucre augmente la glycémie, ce qui peut provoquer une réponse de cortisol supplémentaire, contribuant ainsi à un cycle de pics et de chutes d’énergie, et potentiellement à une augmentation du stress et de l’anxiété.
Optimiser avec du thé et reporter le Café
Plutôt que de perturber ce délicat équilibre hormonal avec du sucre, opter pour un thé le matin peut être bénéfique. Le thé contient des niveaux modérés de caféine et est riche en antioxydants, ce qui peut fournir une stimulation douce sans les inconvénients du sucre. De plus, attendre environ une heure après le réveil pour consommer du café permet au corps de s’adapter naturellement à l’état de veille, en s’appuyant sur la production endogène de cortisol sans créer de dépendance externe à la caféine.
Pourquoi attendre avant le café?
Le café est un stimulant puissant et, lorsqu’il est consommé immédiatement après le réveil, il peut interférer avec la production naturelle de cortisol. En retardant la première tasse, nous permettons à notre corps de suivre son rythme naturel, ce qui peut améliorer notre réponse au stress tout au long de la journée et optimiser notre énergie naturelle. Cela peut également contribuer à une meilleure régulation de l’appétit et à une réduction de la dépendance à la caféine.
En résumé, pour une santé optimale et un équilibre hormonal, il est conseillé de limiter les aliments sucrés le matin, de privilégier le thé comme première boisson et de reporter la consommation de café à une heure après le réveil. Ces ajustements peuvent contribuer à une meilleure gestion du stress, à une énergie plus stable et à une santé globale améliorée.
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