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Recettes -
Conseils santé- bien-être
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Voire son corps différemment
Voir son corps autrement, voir la vie différemment… Changer tout ! Vous aurez peut-être la surprise de découvrir toute la beauté qui...
Gâteau au citron sans gluten et sans lactose
Délicieux ce gâteau au yaourt et citron 🍋. Il est tellement moelleux on dirait un nuage 😍 - 3 oeufs - 1 yaourt végétal (utiliser le pot...


Pain sans gluten au levain maison
Ingrédients Ingrédients pour un pain, moule à cake de 27 x 7 cm 100 g de levain maison sans gluten (rafraichi*) 250 g de farine de riz...
Muffins poire chocolat terribles !!
Sans gluten et sans beurre pour le lactose! Pour 6 muffins: - 2 poires - 1 oeuf - 45 grammes de farine de coco (ou farine sans gluten et...
Pain sans gluten au levain
Pour réaliser cette recette du pain sans gluten il vous faudra : 180g d’eau tiède 100g de farine de riz complète 70g de farine de...


Farine de coco
Nous devrions employer le terme « fibres de coco » et non « farine de coco », tellement ce produit est riche en fibres, mais le terme...
levain naturel (prochainement la recette du pain)
Pour réaliser votre levain naturel sans gluten, il vous faudra : 1l d’eau chaude 500g de farine de riz ou de farine de sarrasin, au...
Pizza pâte de chou-fleur Sans gluten
Temps de préparation 10 minutes Temps de cuisson 50 minutes Temps total 1 heure Ingrédients 500 gr de chou-fleur 2 oeufs 50 gr...


bounty’s sans gluten et lactose
Une envie de Bounty’s maison, rapide, facile, sans gluten, sans lactose, et sans œufs 🥥 🍫 🥥 100 gr de coco râpée 🍯 20 gr de sirop...
Épisode 2 : boostez votre immunité
Renforcez DÈS CE SOIR votre microbiote, le « chef d’orchestre » de votre immunité ! La plupart des cellules qui forment votre système...
Boostez l’immunité !
La priorité est de booster les globules blancs. Ces cellules sont l’un des premiers remparts de votre organisme face aux infections....
Et si on prenait le temps?
c’est le moment de prendre le temps de se faire des repas équilibrés, de se détendre, de respirer, de méditer,… Profitez-en les...
Gaufres sans gluten sans lactose
100 gr poudre d'amande 100 gr farine de sarasin 100 gr farine de riz complet 100 gr farine châtaigne 50 gr fécule de pomme de terre 50 gr...
👩🏻🍳Connaissez-vous le « breadcake » ? ⠀
A mi chemin entre le pain 🍞et le gâteau 🥧.... Moelleux et croustillant à la fois 🌟! ⠀ Et très facile à réaliser 😉. ⠀ J’en fais un...
Index glycémique
Un petit mémo des farines pour l´I.G. Choisir les plus basses... moins de fatigue, moins de fringales... FARINE = ENTRE 15 ET 95 !...


Le chocolat ? Pollué?
Le chocolat est difficile à détester. S'il est vrai que 10 % de la population ne l'aime pas particulièrement, le reste l'aime tellement...
Chili végétarien
Ingrédients : x 250 g de haricots rouges x 100 g de tomates pelées x 75 g de maïs x 1 carotte x 1 courgette x 1 oignon rouge x 1 gousse...


Votre perte de poids
Vous résistez à la perte de poids malgré vos efforts, malgré l’activité ? Je peux vous aider. Les dernières découvertes dans ce domaine...


AVC? Infarctus ?
Le lien entre alimentation et maladies cardiovasculaires est crucial : même si on fait du sport et qu'on ne fume pas, manger mal peut...
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