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Recettes -
Conseils santé- bien-être
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Votre potion du lendemain
https://youtu.be/aklTgFvzX9I
Manger en conscience et prendre plaisir
Nous ne mangeons pas seulement pour être rassasié, mais aussi par plaisir, pour ressentir de la joie. Prenez donc le temps de manger, au...
Cookies cranberry
1 cs de graines de chia 150 g de compote de pomme sans sucre 300 g de flocons d’avoine (sans gluten) sel ½ cc de vanille 170 g de purée...


Verrines roses ou mousse pour vos crudettes
Mixer : 150g de betteraves 40g de fromage frais 10 ml de citron 5 ml huile de sésame 3 gousses d’ail Pincée persil frais sel poivre...


Muffins au sarrasin
100 g de farine de sarrasin 100 g de poudre d’amandes 1 œuf 300 g de compote 2 cuillères à soupe de crème végétale 2 cuillères à soupe...


Panna cotta mmmh
200 ml de crème de noix de cajou (maison) ou d’amandes ou de soja 2 cuillères à soupe de purée d’amande 2 cuillères à soupe de sucre...


Quel chocolat ?
le chocolat noir sera le chocolat qu'il faudra privilégier car c'est celui qui est le plus « naturel ». Choisir un chocolat à 70% de...


Perte de poids?
Des idées reçues? Et si on pensait à votre santé... Chez des personnes avec un indice de masse corporel (IMC) sain, c’est-à-dire situé...
Votre thyroïde ?
Des choses simples qui peuvent vous faire du bien https://youtu.be/PPoaZrgkA08
Frites de butternut et potimarron
Pour 3/4 personnes : 1/2 potimarron 1 petite courge Butternut 1 cuillère à soupe d’huile neutre (colza) ½ cuillère à café de cumin ¼ de...
Pain moelleux
préchauffer le four à 200’C : 2 œufs battus du bicarbonate saupoudré, 1cc vinaigre cidre bio, 1 cs graines de courges et 1cc de graines...
Bien respirer, pourquoi ?
La respiration permet aussi l'évacuation du déchet de la respiration cellulaire, le CO2 ou gaz carbonique, qui est un poison pour...
Verrines de fruits aux graines de chia
2 mangues 2 kiwis 200 ml de lait de coco 50 ml de lait d'amande 4 c. à soupe de graines de chia 2 c. à soupe de sirop d'érable ou d’agave...
Le citron caviar...
Le Citron-Caviar (Microcitrus australasica), “Citron perle”, “Citron doigt” ou encore “Finger lime” en anglais est un petit citron...
La vitamine D et le covid?
De la vitamine D oui mais en naturelle et pas en ampoule extrêmement dosée ! Depuis des années, je me concentre à la prévention santé de...


La fibromyalgie
La fibromyalgie associe des douleurs chroniques durant des années, une fatigue injustifiée et des troubles du sommeil. Appelée aussi...
Lait de noisettes
Préparation : 15 min Repos : 12 h Conservation : 4-5 j Ingrédients pour 1 L : 70 g de noisettes 30 g de noisettes grillées 1 L d’eau...
Gâteau au chocolat
Faire fondre 100 g de lait de coco avec 100g de chocolat noir, y ajouter 1 c à soupe de beurre de noisettes ou d’amandes, 1 c à soupe...


Salade de fenouil, avocat et oranges
2 avocats 1 fenouil 2 oranges 1 petit oignon rouge 1 c. à soupe de vinaigre balsamique 2 c. à soupe d'huile d'olive sel, poivre 15 mn de...


Salade potimarron
Comment ça ce n’est plus la saison des salades composées ? Bien sûr que si ! La preuve avec cette salade au potimarron rôti et fondant,...
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