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Recettes -
Conseils santé- bien-être
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Cookies cranberry
1 cs de graines de chia 150 g de compote de pomme sans sucre 300 g de flocons d’avoine (sans gluten) sel ½ cc de vanille 170 g de purée...


Verrines roses ou mousse pour vos crudettes
Mixer : 150g de betteraves 40g de fromage frais 10 ml de citron 5 ml huile de sésame 3 gousses d’ail Pincée persil frais sel poivre...


Muffins au sarrasin
100 g de farine de sarrasin 100 g de poudre d’amandes 1 œuf 300 g de compote 2 cuillères à soupe de crème végétale 2 cuillères à soupe...


Panna cotta mmmh
200 ml de crème de noix de cajou (maison) ou d’amandes ou de soja 2 cuillères à soupe de purée d’amande 2 cuillères à soupe de sucre...


Quel chocolat ?
le chocolat noir sera le chocolat qu'il faudra privilégier car c'est celui qui est le plus « naturel ». Choisir un chocolat à 70% de...


Perte de poids?
Des idées reçues? Et si on pensait à votre santé... Chez des personnes avec un indice de masse corporel (IMC) sain, c’est-à-dire situé...
Votre thyroïde ?
Des choses simples qui peuvent vous faire du bien https://youtu.be/PPoaZrgkA08
Frites de butternut et potimarron
Pour 3/4 personnes : 1/2 potimarron 1 petite courge Butternut 1 cuillère à soupe d’huile neutre (colza) ½ cuillère à café de cumin ¼ de...
Pain moelleux
préchauffer le four à 200’C : 2 œufs battus du bicarbonate saupoudré, 1cc vinaigre cidre bio, 1 cs graines de courges et 1cc de graines...
Bien respirer, pourquoi ?
La respiration permet aussi l'évacuation du déchet de la respiration cellulaire, le CO2 ou gaz carbonique, qui est un poison pour...
Verrines de fruits aux graines de chia
2 mangues 2 kiwis 200 ml de lait de coco 50 ml de lait d'amande 4 c. à soupe de graines de chia 2 c. à soupe de sirop d'érable ou d’agave...
Le citron caviar...
Le Citron-Caviar (Microcitrus australasica), “Citron perle”, “Citron doigt” ou encore “Finger lime” en anglais est un petit citron...
La vitamine D et le covid?
De la vitamine D oui mais en naturelle et pas en ampoule extrêmement dosée ! Depuis des années, je me concentre à la prévention santé de...


La fibromyalgie
La fibromyalgie associe des douleurs chroniques durant des années, une fatigue injustifiée et des troubles du sommeil. Appelée aussi...
Lait de noisettes
Préparation : 15 min Repos : 12 h Conservation : 4-5 j Ingrédients pour 1 L : 70 g de noisettes 30 g de noisettes grillées 1 L d’eau...
Gâteau au chocolat
Faire fondre 100 g de lait de coco avec 100g de chocolat noir, y ajouter 1 c à soupe de beurre de noisettes ou d’amandes, 1 c à soupe...


Salade de fenouil, avocat et oranges
2 avocats 1 fenouil 2 oranges 1 petit oignon rouge 1 c. à soupe de vinaigre balsamique 2 c. à soupe d'huile d'olive sel, poivre 15 mn de...


Salade potimarron
Comment ça ce n’est plus la saison des salades composées ? Bien sûr que si ! La preuve avec cette salade au potimarron rôti et fondant,...


Muffins au sarrasin
Pour 10 muffins 100 gr de farine de sarrasin 100 gr de poudre d’amande 1 cuillère à café rase de bicarbonate alimentaire ( + quelques...


Et si c’était ma thyroïde ?
Grande fatigue? constipation? troubles de la régulation de votre température corporelle ? fluctuationdu poids, auge me ration du...
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